Hozzávalók:
1 cs. bacon szalonna
fél kg darált hús ,
1 kis fej vöröshagyma le reszelve,
15 dkg reszelt sajt ,
2-3 zsemle áztatva,
2-3 gerezd fokhagyma,
2 tojás ,
só , bors , pici őrölt paprika
egy csokor zöldség zöldje
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott beconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük !
