Így készíts bámulatos palacsintát liszt és cukor nélkül!

loading...

Így is fantasztikusan finom a palacsinta! Az ünnepek alatt sok kalóriadús ételt fogyasztottunk, de ez nem azt jelenti, hogy le kell mondanunk a finom édességekről. Végre valami ami egészséges és finom is!

Hozzávalók:

1,5 dl tej

7 dkg zabkorpa
1 tojás
édesítőszer (ízlés szerinti mennyiségben)
vaníliaaroma
csipet só

Elkészítése:

A hozzávalókat egy tálba tesszük és kikavarjuk. A palacsintatésztát nem kell pihentetni, rögtön süthetjük. Egy serpenyőt kikenünk olajjal és kisütjük a palacsintákat. A tésztába édesítőszert keverjünk, mézet ne, mert előfordulhat, hogy leragadnak a palacsinták. Ízlés szerint különböző aromákkal ízesíthetjük. Akármivel megtölthetjük, ahogyan a hagyományos palacsintát.

Forrás: ketkes.com