25 dkg egyforma nagy, öblös csiperkegomba,
20 dkg juhtúró.
Elkészítése:
Úgy tisztítjuk meg a gombát, hogy el ne törjön. Rakjuk száraz bádogtepsibe, majd töltsük meg a juhtúróval. Még ízletesebb ha a túróhoz, apróra vágott újhagymát, petrezselymet is kavarunk. Forró sütőben megsütjük.
Forrás:ketkes.com