Legfrisseb receptek:
Hozzávalók:
2 db érett avokádó
1-2 evőkanál citromlé
1-2 gerezd fokhagyma
1 db közepes paradicsom
1 csomag (200 g) tortilla chips
só
színes bors
tejföl vagy tejszín a krém lazításához
Elkészítés:
Az avokádókat félbevágjuk, magjukat kiemeljük, a gyümölcs belsejét kikaparjuk. Citromlével meglocsoljuk, rúdmixerrel pépesítjük, szükség esetén a tejföllel lazítjuk. A préselt fokhagymát belekeverjük, kissé sózzuk, tört színes borssal megszórjuk.
A paradicsomot cikkekre vágjuk, magházát kiszedjük, apró kockákra vágjuk, és a krém tetejére szórjuk.
A tortilla chips-szel kínáljuk előételnek.
Avokádókrém (Guacamole)
Hozzávalók:
2 db érett avokádó
1-2 evőkanál citromlé
1-2 gerezd fokhagyma
1 db közepes paradicsom
1 csomag (200 g) tortilla chips
só
színes bors
tejföl vagy tejszín a krém lazításához
Elkészítés:
Az avokádókat félbevágjuk, magjukat kiemeljük, a gyümölcs belsejét kikaparjuk. Citromlével meglocsoljuk, rúdmixerrel pépesítjük, szükség esetén a tejföllel lazítjuk. A préselt fokhagymát belekeverjük, kissé sózzuk, tört színes borssal megszórjuk.
A paradicsomot cikkekre vágjuk, magházát kiszedjük, apró kockákra vágjuk, és a krém tetejére szórjuk.
A tortilla chips-szel kínáljuk előételnek.
Címkék:
saláta