Hozzávalók:
1 kg csirkemáj
40 dkg szeletelt bacon
őrölt feketebors
majoránna
szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés:
A csirkemájakat megtisztítjuk, szárazra töröljük, fűszerezzük, majd 1-1 szelet baconbe tekerjük. A betekert májakat tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé, és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Köretnek burgonyapürét készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
