Hozzávalók:
60 dkg burgonya
1,5 liter zöldség- vagy húsleves alaplé
2 babérlevél
5 ek lm tejföl
só
frissen őrölt fehér bors
bacon és frissen aprított snidling a tálaláshoz
Elkészítés:
A burgonyát meghámozom, apró kockára vágom és az alaplében a babérlevéllel puhára főzöm.
Ha krumpli megpuhult, a levest leturmixolom, hozzáadom a tejfölt, sózom, borsozom, összeforralom és pirított baconnel, valamint az aprított snidlinggel megszórva, forrón tálalom.
Jó étvágyat!
