Hozzávalók:
38 dkg sima liszt
csipetnyi só
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg őrölt mák
15 dkg vaj
1 tojás
2 evőkanál méz
3 evőkanál tej
A töltelékhez:
17 dkg szilvalekvár
12 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál méz
10 dkg darált mák
4 evőkanál tej
loading...
Elkészítése:Először a lisztet keverjük el a sóval, sütőporral, vaníliás cukorral meg az őrölt mákkal. 3 egyforma részre osztjuk és kinyújtjuk. Az első lapot gyengén kikent tepsire helyezzük, megkenjük töltelékkel, a második lapot rátesszük és ezt is megtöltjük és betakarjuk az utolsó tésztával. Felvert tojással bekenjük és bemelegített sütőben kisütjük. Amikor kihűlt, felszeleteljük és porcukorral meghintjük. A töltelék elkészítése: a lekvárt, a mézet, a tejet és a porcukrot összekeverjük, hozzávegyítjük a darált mákot.
Forrás:ketkes.com
