HOZZÁVALÓK
1 db jégsaláta
1 db kígyóuborka
3 db paradicsom
20 dkg csirkemell filé
10 dkg kruton (pirított kenyérkockák)
1 üveg salátaöntet (cézár)
ELKÉSZÍTÉS
A jégsalátát kettévágjuk, mindkét felét felszeleteljük, és a tálba szórjuk. A paradicsomokat és az uborkát is felszeleteljük, egyenletesen elosztjuk a tálban.
A kész öntetet salátára kanalazzuk és átforgathatjuk.
A csirkemell filét felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és egy serpenyőben, kevés zsiradékon hirtelen megpirítjuk. Frissen sülve a salátára halmozzuk.
Megszórjuk krutonnal (vagy pirított kenyérkockával), fokhagymás-pirítóst teszünk mellé, és azonnal tálaljuk.
Forrás: mindmegette.hu
