Mikor először megsütöttem, rájöttem, hogy ebből minimum két tepsivel kell készítenem, ha azt akarom, hogy holnapra is maradjon! A család szabályosan felfalta, annyira ízlett nekik! :)
Hozzávalók:
30 dkg rétesliszt
3 tojás
3 dl tejföl
25 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor, vagy pár csepp aroma
1 tasak sütőpor
őrölt fahéj
50 dkg cseresznye (befőtt)
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral simára keverjük, majd a tejfölt is hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport, beledolgozzuk. Ízlés szerint ízesítjük vaníliával és fahéjjal. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát. A magozott cseresznyét lecsöpögtetjük és a tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából fél órán át sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd felszeleteljük.
Forrás: ketkes.com
