Hozzávalók:8 tojásfehérje
8 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
A krémhez:
20 dkg porcukor
8 tojássárgája
25 dkg margarin
6 dl tej
5 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
3 dl tejszín
1 csomag habfixáló
reszelt csokoládé vagy tortadara
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral felverem, lassan hozzáadom a lisztet, és előmelegített sütőben sütöm.
A krémhez a tojássárgáját a vaníliás cukorral és a liszttel simára keverem, hozzáadom a tejet, és krémmé főzzöm. A porcukrot és a margarint habosra keverem, és a kihűlt krémhez adom. A tészta tetejére kenem.
A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verem, és díszítem vele a süti tetejét.Tortadarával vagy reszelt csokival megszórom.
5 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
3 dl tejszín
1 csomag habfixáló
reszelt csokoládé vagy tortadara
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral felverem, lassan hozzáadom a lisztet, és előmelegített sütőben sütöm.
A krémhez a tojássárgáját a vaníliás cukorral és a liszttel simára keverem, hozzáadom a tejet, és krémmé főzzöm. A porcukrot és a margarint habosra keverem, és a kihűlt krémhez adom. A tészta tetejére kenem.
A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verem, és díszítem vele a süti tetejét.Tortadarával vagy reszelt csokival megszórom.
