2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
300 g búzaliszt (BL55)
370 ml 2,8%-os tej
60 ml étolaj
65 g kristálycukor
15 g sütőpor
3 g só
A tetejére
csokipuding
tejszínhab
Elkészítés:
Melegítsd elő a gofrisütőt.
A tojásokat keverd habosra, majd mérd hozzá az összes többi alapanyagot, és keverd addig, míg teljesen csomómentessé nem válik a keverék.
A masszát merőkanállal szedd a forró gofrisütőbe, és kb. 4-5 perc alatt süsd készre.
Csokoládé vagy vanília pudinggal és tejszínhabbal kínáld.
Forrás: aprosef.hu
