8-10 kifli
fél liter vaníliás tej
4 tojás
4 evőkanál cukor
10 dkg darált dió
zsemlemorzsa
Nyolc-tíz kiflit félcentis karikákra vágok, leforrázom fél liter vaníliás, cukros tejjel. Négy tojássárgáját kikeverek négy evőkanál cukorral, a fehérjét felverem, a kettőt összekeverem, és a leforrázott kiflit beborítom vele. Belekeverek tíz deka darált diót. (Dió nélkül is jó.) A masszát kivajazott, zsemlemorzsával megszórt edénybe te-szem, és fél óra alatt szép pirosra sütöm.
Forrás:ketkes.com
